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土豆饼怎么做好吃 土豆饼的做法技巧
2023-02-22

土豆饼是营养美食,代表了很多欧美国家饮食文化的土豆饼做法非常容易。土豆饼的做法是怎么样的?土豆饼怎么做好吃。

土豆饼的做法 土豆饼怎么做好吃

一、土豆饼的做法

第一步:土豆500克,红豆沙适量,油适量。

第二步:土豆清洗去皮之后放入碗中上锅隔水蒸熟。

第三步:土豆熟后碾成土豆泥,放凉。

第四步:将土豆泥中加入些淀粉,搅拌下之后揉成为一个土豆面团。

第五步:红豆沙取出后可以分成自己想要的分量。

第六步:面团切成小段后,和入红豆沙,包裹起来后搓成一个小圆球。

第七步:土豆饼压扁成为饼。

第八步:锅中刷油烧热后,将土豆饼放入锅中煎透,两面金黄后即可。

二、土豆饼怎么做好吃

第一步:土豆2个,面粉50毫升,鸡蛋1个,葱、番茄酱、盐、油、水各适量。

第二步:清洗食材,将土豆切丝。

第三步:面粉中打入一个鸡蛋,放入葱盐,少量水后完全揉匀,再加入土豆丝揉匀。

第四步:面团放置五分钟后加热锅子,刷上油之后转小火。

第五步:可以选择自己想要的模型,放入土豆泥面团,定型后开始煎煮。

第六步:煎透后撒上些胡椒即可。